Los smoothies saludable son ideales para tomarlos en el desayuno y comenzar el día a tope de energía. O a cualquier hora del día. ¡Date un capricho saludable!
Son muy fáciles de hacer, sólo necesitarás una batidora.
A continuación te enumeramos un listado con 7 sanos smoothies, todos ellos deliciosos:
Smoothie de avena y manzana
Este smoothie saludable incluye media manzana roja, una cucharada de avena y una o dos tazas de leche vegetal, siendo preferibles la de almendras o avena (la leche vegetal no debe tener azúcar añadido).
La manzana es fuente de fibra y vitaminas, mientras que la avena es un hidrato de carbono complejo perfecto para tomar en el desayuno. La avena es una gran aliada para ayudarnos a combatir el estreñimiento y reducir el colesterol gracias a la fibra soluble e insoluble. También contiene azufre y fósforo, los cuales contribuyen a frenar la caída del pelo, fortalecer las uñas y prevenir arrugas.
Además, le añadiremos vainilla, que posee efectos calmantes y propiedades antioxidantes que combaten el envejecimiento, canela, que ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre, y dos cucharadas de semillas de cáñamo, que aportará todos los aminoácidos necesarios para nuestro cuerpo. Para endulzarlo incluiremos un dátil.
Smoothie verde
Los famosos smoothies verdes son ideales para potenciar el proceso de desintoxicación que nuestro cuerpo realiza cada día. Su sabor te sorprenderá, ¡están buenísimos!
Las verduras verdes deberían contar con un papel destacado en nuestra dieta. Tomando un batido verde todos los días lograrás mejorar tu salud y te sentirás genial.
Para elaborar este batido saludable te proponemos esta receta: tres tazas de agua fría o agua de coco, dos tazas de espinacas, una de lechuga romana y media de tallo de apio (todos ellos cortados), medio plátano, una pera pequeña y zumo de un limón. También puedes darle un toque añadiendo una cucharadita de canela.
La clorofila, presente en las verduras verdes, es la responsable del color de este smoothie. Su composición es bastante parecida a la nuestra. Sin embargo, en vez de hierro contienen magnesio, que nos ayudará a limpiar el cuerpo.
El agua de coco no debe tener azúcares añadidos, tratándose de una de las bebidas naturales más hidratantes que existen. Contiene grandes cantidades de vitaminas y nos ayuda a reponer electrolitos.
Smoothie de ciruela
La ciruela es considerada como un elixir natural de juventud. Esto es debido a su alto contenido en flavonoides, vitamina A (en forma de betacarotenos) y en vitamina E, un importante antioxidante.
Cuenta con propiedades depurativas y es rica en fibra, por lo que contribuye a regular el tránsito intestinal. También contiene diversos minerales que nos ayudan a mejorar la anemia y estados depresivos.
Para hacer este smoothie saludable tan solo necesitas cinco o seis ciruelas (sin el hueso), una taza o media de leche de coco, media cucharadita de esencia de vainilla y, para endulzar, dos dátiles o dos cucharadas de sirope de arce. Con una pizca de sal el sabor será aún mejor.
Smoothie de melocotón y piña
Este saludable batido incluye una taza de piña en trozos, un melocotón maduro (sin el hueso), una taza o media de agua de coco, una cucharadita de manteca de coco o un cuarto de leche de coco y dos cucharadas de semillas de lino.
La ingesta de melocotón fomenta la producción de colágeno gracias a su alto contenido en potasio y vitamina C.
La piña es rica en minerales y en vitaminas, como la B1, B6, C y ácido fólico. Es desintoxicante, diurética y contiene la enzima llamada bromelina, que puede destruir los parásitos intestinales, mejorando la digestión.
Las semillas de lino son una rica fuente de omega 3 vegetal, que contribuye a que la piel, el cabello y las uñas se mantengan más sanos.
Smoothie de frutos rojos
Para probar este sano batido debes incluir: media taza de arándanos y media de frambuesas (ambos congelados), una cucharada de bayas de acai o de maqui berry, un plátano, dos tazas de leche vegetal, un puñado de espinacas, una cucharada de semillas de cáñamo y un cucharadita de mantequilla de almendras.
Gracias a los frutos rojos y su alto contenido en antioxidantes, este smoothie es perfecto para prevenir el envejecimiento.
El plátano contiene vitamina B6 y potasio, siendo muy energético. Las espinacas poseen una alta cantidad de vitaminas, minerales y clorofila, ayudándonos a alcalinizar y desintoxicar nuestro organismo.
Las semillas de cáñamo son un superalimento rico en proteínas y las almendras crudas son fuente de minerales y grasas saludables.
Smoothie de cúrcuma y coco
La cúrcuma cuenta con múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo y un alto valor nutricional, siendo considerada un superalimento. Su importante poder antiinflamatorio ayuda a prevenir enfermedades degenerativas.
El coco incrementa el metabolismo, contiene vitamina B, C y E, así como diferentes minerales. Además, posee ácido láurico que ayuda a combatir virus, hongos y bacterias.
Si quieres elaborar este beneficioso smoothie necesitas una taza de leche de coco, dos cucharaditas de cúrcuma, un plátano, una taza o media de leche de almendras, una cucharadita de mantequilla de almendras, dos cucharadas de semillas de chía y un cuarto de extracto de vainilla. Añádele además sal del Himalaya, un poquito de canela y pimienta. ¡Quedará perfecto!
Smoothie de naranjas y mango
Para conseguir este batido debes añadir dos vasos de agua fría, dos naranjas pequeñas peladas, dejando pegada la parte blanca de la cáscara y sin semillas, un mango, un cuarto de zanahoria, una cucharadita de cúrcuma, media cucharadita de camu y una cucharada de mantequilla de coco.
Este smoothie saludable está repleto de minerales y vitamina C, al contener naranjas, mango y camu camu, siendo ideal para fortalecer nuestro sistema inmunológico y combatir las enfermedades típicas del otoño.
La cúrcuma, además de ser antiinflamatoria, posee una gran cantidad de antioxidantes, al igual que el coco y la zanahoria, que debe su color naranja a los betacarotenos, importantes para mantener la salud de la piel.
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