Un viatge a Almeria no és un viatge sense un bon tast de tapes. De fet, aquests petits mossets típics de la zona són un dels reclams gastronòmics entre els turistes que cada any visiten aquesta bella ciutat.
Com sabem que escollir els millors establiments pot arribar a ser complicat si no es coneix Almeria, aquí tens una selecció dels millors bars on podràs gaudir d'una exquisida selecció de tapes andaluses.
Casa Puga
El més interessant de Casa Puga no és només la seva oferta gastronòmica, sinó també la seva història. Aquest edifici ja estava en peu al segle XIX i servia com a magatzem per guardar els carruatges i les bèsties. Amb el temps, va passar de celler a bar fins a convertir-se en un dels llocs perfectes per prendre unes bones tapes típiques de la zona com l'ensalada russa o les gambes amb gavardina. Un clàssic que mai passa de moda.
Taverna Nuestra Tierra
Aquest local d'Almeria porta el concepte de la tapa andalusa al següent nivell. Si busques propostes més creatives que se surtin de les tapes clàssiques de tota la vida, has de provar l'oferta gastronòmica de la Taverna Nuestra Tierra. Encara que hauràs de pagar una petita tarifa extra per a segons que tapes, la veritat es que mereixen bastant la pena.
El Quinto Toro
La tapa que no et pots perdre en aquesta taverna amb més de 71 anys d'història són les seves clàssiques patates amb ou fregit i pebre vermell. Però a més d'aquest piscolabis tan popular, també tenen altres petits mossos més elaborats i consistents com guisats o mandonguilles. Un dels clàssics d’Almeria molt popular entre els locals de totes les edats.
Restaurant Añorga
Com a part de l'Experiència AIRE, el Restaurant Añorga ofereix als hostes de AIRE Hotel & Ancient Baths d'Almeria serveis de menjars i sopars per a poder gaudir de la gastronomia tradicional de la zona. Per descomptat, aquí també podràs degustar una mostra de tapes amb un toc especial de la casa.
La Consentida
Tot i que la Consentida és un restaurant amb una àmplia carta d'entrants i plats principals, com a bon establiment d'Almeria no podia prescindir d'una selecció de tapes molt divertides i curioses. Aquí les tapes tenen noms de dones cèlebres, però aquests malnoms no són escollits a l'atzar, sinó que totes elles compten amb un vincle entre la seva elaboració i la persona a la qual fan honor.
De Tal Palo
De Tal Palo no es defineix a si mateix com un simple bar de tapes, sinó més aviat com una taverna gastronòmica amb una carta ben elaborada i unes propostes molt interessants i saboroses.
Si estàs buscant un lloc on prendre unes bones tapes consistents i amb cos, De Tal Palo és el teu lloc ideal. Compten amb una selecció de tapes de cortesia incloses en el preu d'una cervesa o vi. Tot i que les tapes especials es cobren a banda, mereix moltíssim la pena provar algunes d'elles.
Restaurant Casc Antic
Tal com podem suposar pel seu nom, aquest restaurant es troba en ple nucli antic de la ciutat d'Almeria. La seva oferta gastronòmica és àmplia i molt variada; aquí podrem gaudir des de les clàssiques tapes andaluses fins saborosos arrossos, i fins i tot, peixos i carns elaborats amb molt de mim i dedicació.
Casa Sevilla
Que el seu nom no et confongui. Casa Sevilla és un dels restaurants més populars d’Almeria molt conegut per les seves delicioses tapes. La seva carta és tot el que podríem esperar d'un restaurant de menjar tradicional d'aquest tipus: carns i peixos de gran qualitat, i una infinitat d'entrants tots elaborats amb ingredients frescos i de la zona.
Bodega Las Botas
Però per als que busquen el clàssic celler de tota la vida amb una selecció de tapes tradicionals, el Bodega Las Botas és el lloc perfecte per gaudir-ne. No només per la seva oferta gastronòmica, sinó també per l'ambient i decoració del mateix lloc que ens evoca a l'Andalusia més clàssica i tradicional.
Estem segurs que amb aquesta selecció de llocs se t'ha fet la boca aigua, així que, a què esperes per donar-te un homenatge pels bars i tavernes d’Almeria?
