No te pierdas los mejores brunch de Barcelona

Te despiertas tarde un domingo, en la maravillosa ciudad de Barcelona, y no tienes claro si desayunar, comer o hacer una mezcla de las dos comidas ¿te ha pasado? ¡Seguro que sí! Por ese motivo, cada vez es más famosa la idea de irse de brunch. Este término, adoptado de los países anglosajones, ha cogido tanta popularidad que cada vez más restaurantes y bares ofrecen este tipo de “comidas a destiempo” en nuestro país.

Por tanto, hoy vamos a dedicarnos a conocer los mejores brunch en Barcelona. Porque sin duda, en esta ciudad encontrarás numerosos sitios donde aprovechar tu fin de semana o días festivos comiendo en sitios con encanto. ¡Vamos a ver cuáles son!

Granja Petitbo

En el distrito del Eixample, en la calle Passeig de Sant Joan 82, encontramos la Granja Petitbo. Sin duda, una joya absoluta.

Como su nombre indica, esta cafetería que encontramos haciendo esquina recuerda mucho a la cocina de una casa de campo con mesas rústicas y sillas muy distintas entre sí. Es un concepto distinto al que estamos acostumbrados a ver, ya que también puedes sentarte en la mesa comunitaria y relacionarte con gente que todavía no conoces. Suena divertido ¿verdad?

En cuanto al desayuno, ofrecen de todo, desde clásicos españoles y catalanes (pa amb tomàquet, ¿te apetece?) Hasta panqueques, gachas y mucho más.

Si has estado paseando por la Sagrada Familia por la mañana y te sientes un poco hambriento después, Granja Petitbo te ofrece un excelente brunch en el Eixample. Los huevos revueltos con tocino, parmesano y panqueques son opciones muy populares.

Este lugar es conocido por ofrecer los mejores batidos de la ciudad, y también por la amplia gama de zumos de fruta fresca que podrás elegir. Los fines de semana, puedes pedir un menú especial de brunch que incluye café o té con zumo natural y un plato.

Este pequeño restaurante, que fue en su día una lechería, es sin duda un gran ejemplo de buen brunch en Barcelona. Y es que se ha convertido en un lugar vintage que, con sus muebles antiguos, ofrece un ambiente acogedor. Todos sus platos son caseros con productos frescos. ¡No te lo pierdas!

Federal Café

Sí, probablemente has oído hablar de este brunch en Barcelona. Y es que es uno de los más conocidos en la ciudad condal. ¿Quieres saber un poco más?

Con un ambiente relajado que nos invita a quedarnos para siempre, Federal Café está ubicado en un pequeño edificio de tres pisos que tiene una planta baja completamente abierta a la calle, y dominada por una gran mesa de madera para compartir. Un segundo piso tranquilo y una maravillosa terraza en la azotea llena de plantas.

Es como algo sacado de una revista de decoración, manteniendo un parecido cercano con los vecindarios emergentes locales en Nueva York, Berlín y Sydney. Los clientes del café son muy variados: grupos de amigos, parejas, familias extranjeras, turistas, etc.

Sus opciones orgánicas atraen a personas de toda la ciudad y, como no se puede reservar una mesa, es posible que tengas que hacer un poco de cola. ¡Pero vale la pena! Sus huevos con espinacas y champiñones, y sus frijoles horneados son algunas de las recetas favoritas.

Sirven brunch los siete días de la semana, por lo tanto, esa es una de las referencias locales donde comer unos buenos huevos revueltos. También te recomendamos que pruebes el yogur griego con miel y granola casera.

El menú es sencillo y ligero al estilo bistro, elaborado con productos locales e influencias internacionales. El Federal Café es uno de los mejores brunch en Barcelona. Un lugar perfecto... Ofreciendo comida de alta calidad, servicio amable y ambiente relajado

Picnic Restaurant

En la calle del Comerç num.1 encontrarás otra de nuestra grandes recomendaciones: Picnic Restaurant.

Picnic ofrece algo un poco diferente a los demás brunch en Barcelona con algunas tapas creativas y una influencia del sur de los Estados Unidos.

Este brunch siempre ha estado entre los primeros en introducir nuevos conceptos, muy por delante de su tiempo. Se las arreglan para ser geniales y encantadores al mismo tiempo, y eso, no es algo fácil de hacer.

No hay forma de evitarlo; adorarás Picnic Restaurant. El lugar tiene un ambiente especial y sentirás que estás sentado/a en la acogedora cocina de alguien. No es un gran espacio, pero las sillas y los taburetes están estratégicamente ubicados, por lo que hay muchos asientos. También hay algunas mesas fuera, si lo prefieres.

Especialmente los fines de semana se llena, así que asegúrate de reservar con anticipación o tendrás que esperar un poco. El encantador personal se las arregla para mantenerse siempre amable a pesar de estar ocupados.

Entonces, ¿qué hay en el menú? Todo lo que puedas necesitar. ¿Antojo de los panqueques más deliciosos? Los tienen. Gigantes huevos Benedict? Los encontrarás. Deliciosos tacos para desayunar? Te sorprenderán. Y además ofrecer una imagen perfecta, todo es tan delicioso... Sea lo que sea que pidas, asegúrate de obtener las papas fritas de quinoa como acompañamiento: son tan exquisitas como los tomates verdes fritos (¡y muy difíciles de encontrar en Barcelona!).

Odacova

Y terminamos nuestras recomendaciones hablando de Odacova: comida de verdad, hecha con productos locales, orgánicos y sin procesar. Si, existe. Y es un lugar totalmente trendy y healthy para disfrutar de un buen brunch en Barcelona.

Esta cafetería saludable, ubicada a 5 minutos de Plaza Universidad, está indicada también para todas aquellas personas que queréis disfrutar de comida vegetariana o libre de gluten, como la Green Burguer Vegana.

Dentro del local, sentirás que estás en tu casa. Decorado con muebles de madera, luces tenues y ambiente acogedor, cuenta con platos respaldados por la coach nutricional Marta Vergés. Su pan, obra de Jordi Morena, no te dejará indiferente. Así como tampoco lo hará su café. Sí, su café viene desde Granollers, donde es tostado por Guido Buitenhius en su obrador ¡delicioso! ¡No te lo pienses! Pásate por este maravilloso lugar y disfruta de sus panqueques, sandwiches saludables, hamburguesas, healthy bowls, huevos revueltos… todo de la forma más saludable. Olvídate de los alimentos procesados y disfruta de un gran brunch en Barcelona.

AIRE Ancient Baths Barcelona

Tras un apetitoso brunch que mejor manera de relajarse y mimarse un poco que yendo a nuestro AIRE Ancient Baths de Barcelona. Ubicado en un antiguo almacén de finales del S. XVIII y junto al histórico Mercado de El Born.

Sin duda, vivirás una experiencia inolvidable a través de sus baños termales: baño caliente, baño frío, baño templado, baño de vapor, baño de mil chorros y baño de sal, inspirados en la tradición de antiguas civilizaciones y culminando este viaje de sensaciones con relajantes masajes y rituales exclusivos.

Compartir





Share